Oli Essenziali Biologici

Differenza tra integratore e aroma alimentare

I nostri oli essenziali sono tutti di qualità alimentare e quindi ingeribili. Nonostante siano naturali, tutti gli oli essenziali sono per loro natura caustici – dovuto al pH – in quanto si tratta dell’essenza pura e concentrata contenuta nelle piante o nelle parti di esse, per lo più estratta in corrente di vapore. Vanno sempre utilizzati con cautela e moderazione, e non se ne può assolutamente abusare, soprattutto se ingeriti.

A titolo di estrema trasparenza e a garanzia del consumatore, tutta la nostra linea di oli essenziali è stata regolarmente presentata al Ministero della Salute – prassi peraltro obbligatoria per tutti gli integratori alimentari – che ha suddiviso la categoria oli essenziali in due filoni. Il primo è quello degli integratori alimentari, dove sono raggruppati tutti quelli teoricamente meno aggressivi, che consentono quindi un dosaggio superiore. Il secondo è quello degli aromi alimentari, dove sono stati inseriti tutti quelli che, pur essendo ingeribili, vista la loro aggressività più pronunciata richiedono dosaggi decisamente più moderati.

Questa differenziazione è una normativa del Ministero della Salute alla quale tutti i produttori di integratori alimentari devono attenersi a tutela del consumatore. Si tratta sostanzialmente di una distinzione burocratica: gli oli essenziali si presentano esattamente allo stesso modo, hanno le stesse caratteristiche e sono estratti con lo stesso metodo. La differenza sta unicamente nel dosaggio indicato sull’etichetta: più alto sugli integratori, più basso sugli aromi.